현재 위치
홈
상품상세정보
넷 상이지만 작은 마켓에 와주신걸 정말로 감사드리며
이 인연 오래 닿았으면 좋겠습니다.
저는 김해, 대구 , 담양에서 축산물 도축을 하고 있습니다.
함께 일하는 친구들은 인천, 포항, 서천에서 수산물을 경매하고 있어요.
한마디로 경매쟁이들이죠.
저는 수년간 이 사업을 해오면서 아쉬운 일을 많이 겪었습니다.
이쁜 사진들만 가지고 현옥하여 비싸게 파는 판매자들..
수도없이 봐왔습니다.
도매 경매쟁이들이 모였습니다. 진짜 상품을 보여드릴께요.
매일매일 그날의 좋은 상품들이 따로 있는데 어떻게 한 상품만
올려서 그 것 만 판매를 할수 있을까요.
매일매일 색다른 상품을 보여드릴게요.
남들과 다른 특별한 상품을 보여드릴게요.
매일매일 경매 소식을 보내드릴테니 문자,카톡 하나만 주세요.
카톡 : baboyunu
플러스친구 : 바보연어
연락처 : 010-8469-0204
제가 왜 이렇게 경매나 특가소식을 보내드리고 있는지 궁금하신가요?
어느 신문에서인지 제가 읽은 뉴스가 하나 있습니다.
' 후진국일수록 신뢰 비용 많이 든다'
내용인 즉슨 서로를 믿기 위해 드는 비용이 많이 든다는 내용이였는데요
참 씁쓸하지 않을 수 없었습니다.
사람과 사람이 모여서 만든 이 사회에서 조금이나마 제가 할 수 있는 최선을 다하고 싶습니다.
" 오늘 나온 상품은요! .. ^^ "
꼼장어1kg
원산지 공개 합니다.
부산
1kg 10~15미
손질 후 600g 내외
포장방식 : 아이스팩+아이스박스
꼼장어 볶음 소스 1팩
상품 스펙 설명 합니다.
손질전 1kg
4-7미쯤
손질후 600g내외
아이스포장
왜 여기서 사야 할까요?
보통 집 앞 꼼장어집, 장어 전문점서 드셔보셨을 겁니다.
근데, 진짜 최고로 싱싱한 곰장어.
그런 장어를 맛보려면 여기서 드셔야 합니다.
왜?
갓 조업한 장어를 당일 손질해 보내드리니까요.
수족관에 묵혀둔 그런 녀석들이 아닙니다.
가장 신선한, 가장 싱싱한 그런 녀석들을. 갓 조업한 그런 녀석들을.
주문 들어온 만큼만 딱 손질해서, 당일 발송 합니다.
쫀득함이 일품인 명품 곰장어. 곰장어의 진수를 느끼실 수 있습니다.
요리 방법 추천해 드릴게요.
소금구이를 추천 드립니다.
왜냐. 자신이 있기 때문입니다.
양념장이 가는 세트 상품도 있습니다.
그렇지만, 그거 없어도 됩니다.
자신 있습니다. 이건 진짜 좋은 곰장어니까요.
본연의 맛으로만 즐기셔도, 최상의 맛을 느낄 수 있을거라 확신합니다.
양이 이 정도 돼요.
손질 후 무게가 600g급이예요.
2-3명이서 안주로 차고 넘치고요, 식사를 하셔도 좋습니다.
.
양이 이 정도 돼요.
3~4명이 만족스럽게 먹을 수 있을 정도입니다.
자주 오는 질문/팁 방출
어떻게 먹는 게 제일 맛있어요?
저는 개인적으로 소금구이가 제일 맛있어요.
양념도 물론 맛있지만, 꼼장어는 장어류 중 맛이 가장 좋은 장어!
그래서 대부분의 사람들도 그 고유의 맛을 느끼는 걸 좋아한답니다.
양념해서 채소랑 같이 볶아드시는 것도 맛있고요!
아이들 먹이려면~ 양념 추천!
우리는 뭐... 소금 구이 가즈아!
감사합니다!
꼼장어 손질 방법
사실 손질은 따로 할 필요 없이 바로 구워 드셔도 됩니다!
꼼장어 특유의 냄새가 있는데, 그게 거슬리시는 분들은 아래 방법 따라해 주시면 됩니다.
1. 꼼장어에 물과 밀가루를 묻혀 붉은 기를 제거합니다.
2. 물에 헹군 다음 소주와 식초를 섞어 20분 정도 재워둡니다.
3. 여러 번 헹궈 씻습니다.
이 방법이 오래 걸리고 힘들 것 같다 하시는 분들은!
물에 2~30분 담가두거나 세축 후 소주나 미림에 15분 정도 담가두세요.
위 2가지가 없을 경우 우유나 청주에 30분 정도 담가두시면 됩니다.
꼼장어 관련 상식!
1. 꼼장어에 뼈가 있어요.
- 오돌뼈 같은 게 있는데, 그건 그냥 드셔도 괜찮습니다.
- 그 부분은 뼈가 물렁한 연골 형태로 되어 있으며, 기다란 줄이 연골입니다.
- 몸에 해로운 건 전혀 아닙니다!
2. 쌀알처럼 생긴 알이 있어요.
- 꼼장어의 허파 부위입니다!
- 알이나 벌레 같은 게 아니니 안심하셔도 됩니다.
꼼장어에 뼈가 있어요.
오돌뼈 같은 게 있는데, 그냥 드셔도 괜찮습니다.
몸에 해로운 건 전혀 아닙니다!
쌀알처럼 생긴 알이 있어요.
꼼장어의 허파 부위입니다!
알이나 벌레 같은 게 아니니 드셔도 괜찮습니다.
✔혹시나 택배 도착시 문제가 발생된 상품일 경우 ✔
받은 당일 전체사진을 찍어 1:1채팅으로 보내주시면
확인 후, 반품처리 및 환불해드리겠습니다.
당일 이후에 연락주시면 환불 및 교환이 불가합니다 !
아 ! 잠깐 주문전에 꼭!! 말씀해주세요
오늘 나온 생물이 있을 수 있어요!
1 : 1 대화를 통해 꼭 물어보세요.
" 오늘 생물은 뭐에요? "
" 오늘 추천상품 있나요? "
차근차근 잘 설명해드릴께요 ^^
- 요약 정보 -
1. 택배사 : 우체국택배
2. 택배 발송시간 : 오후 3시 이전 당일발송
3. 포장방법 : 비닐포장 + 빙장포장
4. 보관방법 : 1~2일 냉장보관 / 장기간 냉동보관
교환 및 반품안내
- 저단가 상품, 일부 특가 상품은 고객 변심에 의한 교환, 반품은 고객께서 배송비를 부담하셔야 합니다(제품의 하자,배송오류는 제외)
- 일부 특가 상품의 경우, 인수 후에는 제품 하자나 오배송의 경우를 제외한 고객님의 단순변심에 의한 교환, 반품이 불가능할 수 있사오니, 각 상품의 상품상세정보를 꼭 참조하십시오.
환불안내
AS안내
- 식품이라 A/S 가 불가능하지만 상품에 이상이 있다면 010-8469-0204 여기로 사진찍어 보내주시면 전부 처리 도와드리겠습니다 ^^
이미지 확대보기
부산 생물 꼼장어
비밀번호 인증
글 작성시 설정한 비밀번호를 입력해 주세요.
확인장바구니 담기
상품이 장바구니에 담겼습니다.
바로 확인하시겠습니까?
찜 리스트 담기
상품이 찜 리스트에 담겼습니다.
바로 확인하시겠습니까?
