초복 특가 해신탕

삼복. 보양식을먹고 더위를 이겨 내는날이죠
몸보신하시라고 감사의 마음을담아, 올해는 전복 사이즈UP 배송비도 지원하겠습니다 아쉽지만 올해는 불경기가 심해 인력난과 재고 수급문제에 어려움을 겪고있어

예약으로만 발송 드립니다. 1차 300세트 한정 예약받습니다.

 왕문어 해신탕 예약가

39,900 >> 31,500원

 냉동닭 아닙니다. 생닭 입니다.

보양식에 빠질 수 없는 전복.

쓰러진 소도 일으키는 문어

흰다리 새우로 갑각류의 감칠맛까지 살려냈습니다.

해신탕 후기 사진만 천장은 있을 거에요.

정말 많은 후기들이 있는 상품이 이 해신탕입니다.

이 사진 역시 후기 사진이에요!

밖에서 먹으면 10만원은 하는 구성.

그런 해신탕을 구성해서 보내 드립니다. 믿고 주문 주세요!

드셔보신다면 정말 10만원의 값어치라고 느껴지실 거에요.

진심을 담아 보내드리겠습니다.

어떤 비싼 해신탕 식당보다 더 한 감동을 드릴 자신이 있습니다.

해산물과 닭과 약재의 조화로 만들어진 국물은 정말 끝내줍니다.

이게 약이죠!

뭐가 약이겠어요?  

이걸로 몸보신 제대로 하세요!

 굴빵한 문어 한마리!

해신탕의 중심, 문어.
다른 구성품들 역시 중요하지만, 뭐니뭐니해도 문어라고 생각해요.
고단백은 당연하거니와 천연 자양강장 물질인 타우린이 가득하거든요.
이외에도 문어가 가진 효능들은 일일히 열거하기도 어려울 만큼 엄청나요.

하지만 이런 문어가 부실하게 들어가면 진정한 해신탕이라고 할 수 없죠.

그렇기 때문에 포기할 수 없었습니다.
저희 문어는 내장이 손질된 상태로도 370~430g이 나와요.
원물 상태일 때는 그보다도 무게가 더 나간다는 말이죠.

일반 돌문어보다 더 고급으로 치는 참문어(피문어)과에 속합니다.
돌문어보다 크고, 향과 맛이 그보다 더 뛰어나 제수용으로도 널리 사용되죠.
그 때문에 해신탕처럼 푸욱 삶아내었을 때 국물에 진한 맛이 그대로 우러납니다.

해신탕 다운 해신탕.
문어로 제대로 기선제압할게요.

가성비를 넘어선 갓성비.

해신탕은 아시겠지만 밖에서 드시면 10만원이 훌쩍 넘어가기 일쑤입니다.
고급음식이기도 하지만, 여름철 한철 보양식이라는 인식이 가격거품을 끼게 하죠.

하지만 고품질의 해신탕.
그 '반의 반에 이르는 값'으로 보내드릴게요.

유의사항
손질이 되어있는 재료들이기에, 가볍게 흐르는 물에 세척만 해주시면 됩니다.

문어 역시 꼼꼼하게 내장이 제거된 상태고, 1차 세척이 되어있습니다.
그렇기 때문에 굵은소금이나 밀가루 등으로 따로 세척을 하실 필요가 없이 아주 간편하게 조리 가능하십니다.

의 경우 배송중 해동이 되면서 축축하고 흐물흐물해질 수 있습니다.

자연스러운 현상이며, 맛이나 향은 똑같기에 섭취해주시면 되겠습니다.

문어에서 육수가 우러나옴으로 인하여 해신탕의 국물이 빨개질 수 있습니다.
이는 자연스러운 현상이고, 문어 특유의 구수한 맛이 어우러지는 것이 일품입니다.
닭육수의 깔끔함을 느끼고 싶으신 분은 문어는 따로 데친 뒤 넣으셔도 됩니다.

무더운 여름철에는 문어와 새우가 약간 해동되어 도착할 수 있습니다.
하지만 정말 신선한 원물만을 보내드리기에, 냉기가 남아있다면 조리 및 섭취 하셔도 됩니다.
문어와 새우는 얼어있는 상태보다는 해동이 된 상태에서 사용을 하는 것이 더욱 좋음으로 

수령시에 약간 해동이 되어있다면 그 상태로 바로 사용하셔도 무방합니다.

혹여라도 선도에 문제가 있다면 책임지고 전부 처리해드리니 걱정하지 마시고 연락주세요^^

받아보실 때 최고의 상태로 받으실 수 있게 최선을 다했습니다.

허투루 하지 않았습니다.

구성부터 포장까지. 완벽한 해신탕으로 보내드릴게요.

요리 방법 

너무나 간편합니다.
그냥 물 넣고, 재료 넣고 끓이면 끝이에요.

 [요리 시작]

1. 문어를 냉장해동 시켜주세요.
문어는 내장손질이 되어있기에 별도 손질은 필요치 않습니다.
2. 해신탕 재료를 흐르는 물에 가볍게 씻어주세요.

3. 닭과 약재팩을 넣고 30~40분 정도 끓여주세요.
(이때 통마늘, 대파 등을 추가해주시면 더욱 좋습니다)
4. 이후 세척한 문어, 새우, 전복, 을 넣고 7~10분 정도만 추가로 끓여주세요.
5. 취향에 따라 소금과 후추로  간을 해주세요.

이렇게나 간편하지만 구수~하고 깊은 맛이 나는 해신탕 완성입니다.
※문어로 인해 국물이 빨개질 수 있습니다. 문어는 따로 7분가량 데쳐서 넣으셔도 됩니다.
※ 남은 국물에 칼국수면이나 수제비를 넣어 드셔도 좋고, 혹은 찹쌀을 넣고 죽을 끓여드셔도 끝내줍니다! 

구성 : 생닭, 문어, 활전복, 흰다리새우, 약재,

중량/사이즈 : 생닭 1kg, 냉동 문어 1마리(370g~430g급), 전복 200g(4-7미내외), 냉동 흰다리새우 4미, 약재 1팩, 80g

생물여부 : 냉장 - 생닭, 전복 / 냉동 - 문어, 흰다리새우

원산지 :

생닭 - 국내산

문어 - 모니타리아

전복 - 국내산

냉동 흰다리새우 - 페루

- 티벳

약재 - 국내산

성분표시 : 약재 - 함량뽕나무어린가지35% 음나무줄기30% 오갈피나무25% 황기뿌리5% 건대추3% 참당귀뿌리2%

포장방식 : 비닐실링