카스테라 홍감자 1박스 (무료배송)

3kg - 소 13,900 (조림용)
3kg - 대 19,900 (요리/찜용)

5kg - 소 17,900 (조림용)

5kg - 대 26,900 (요리/찜용)

국내산(남해)

산지에서 직접 출고합니다.

무조건 올해 수확한 햇 홍감자만 보내드릴 것을 약속드립니다.

제대로 된 상품만 보내드리겠습니다.

카스테라 빵처럼 포근~한 식감과 빨간껍질에 감춰진 달콤한 맛의 노란속살.

달달구리, 고소, 포슬, 달달! 감자의 끝판왕 신선한 홍감자.

맛있는 제철 별미 홍감자입니다.

홍감자는 특성상 일반감자에 비해 크기가 작습니다.

제철 농산물 홍감자에요.

지금 아니면 내년에 드셔야 합니다!

저희는 소 짜로 판매하지만 다른곳에서는 중 짜로 파는 크기의 홍감자입니다.

휴게소 알감자 사이즈의 조림용으로 좋은 사이즈입니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

통감자 레시피 알려드릴게요.

1. 감자를 깨끗히 씻어 깊게 칼집을 내어줍니다.

2. 파슬리 가루와 소금을 약간 뿌려줍니다.

3. 버터와 치즈를 올려주고 오븐에 요리하면 끝!

양이 이 정도 돼요.

온가족이 두고두고 드시기 충분해요!

홍감자

딱 이맘때 드실 수 있는 제철 농산물 홍감자입니다.

출하시기가 짧고 단시간에 물량이 들어오기 때문에 드실 수 있을때 드셔주세요!

시중에서도 소량만 판매되는 홍감자는 붉은 껍질과 대비되는 노란 속살이 매력적이에요.

버터감자, 감자튀김, 감자전 등 다양하게 즐겨주세요.

농산물이다보니 크기도 생긴것도 제각각 입니다.

최대한 무게에 맞춰 선별해서 보내겠습니다.

보관방법

감자는 빛을 받으면 녹변이 생기며 싹이 올라옵니다.

직사광선, 형광등 및 모든 빛을 차단해주세요.

바람이 잘통하는 곳에 빛을 피해 보관해주시는 것이 좋습니다.

온도는 서늘한 온도 1~5도를 유지해주세요.

수령 후 신문지에 감자를 펼쳐둔 뒤 잘 말려주세요.

잘 마른 감자를 신문지에 돌돌 말아서 냉장고에 보관해주시면 저장기간이 길어집니다!

감자에 싹이 났어요

감자가 빛을 받게되면 색이 녹색으로 변하고 싹이 날 수 있습니다.

꼭 빛이 없는 곳에서 검정 비닐을 씌우거나 신문지로 감싸주세요.

싹에는 솔라닌이라는 독성이 들어있기 때문에 녹색으로 변한부분은 과감히 도려내고 드셔주세요.

녹색부분만 제거하면 드시는데는 문제 없습니다!

사과 한두개를 감자와 함께 보관해주세요.

사과에서 나오는 에틸렌 가스가 감자의 발아를 억제해 싹이 나는걸 예방합니다!

상품 스펙 설명

구성 : 홍감자 1박스

중량/사이즈 : 3kg / 60개 내외(개당60g이하)

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산(남해)

성분표시 : 홍감자 100%

성분표시 : 신비 복숭아 100%

포장방식 : 기타(종이박스)